Brasserie du Père Jakob – Soral

C’est le printemps!

L’orge est semée. Pourquoi ne pas fabriquer du malt à Soral? On a que ça à faire, bien entendu. Rendez-vous dans un an pour goûter le résultat! (15.03.2010)

Interview du Père Jakob

Deux étudiants de l’Ecole de Commerce Aimée-Stitelmann ont réalisé une interview vidéo de Stefan Jakob, dans le cadre d’un de leurs cours. Voici cette vidéo, dans laquelle Stefan décrit son activité de brasseur en répondant aux questions de Fabrice et Patrick.

Une belle inauguration !

Samedi 5 septembre a eu lieu l’inauguration de notre brasserie artisanale. L’occasion d’ouvrir grand nos portes et d’accueillir une centaine de visiteurs venus déguster nos bières variées. (Lire la suite…)

Dégustation et vente tous les vendredis

Nous produisons et vendons de la bière en fûts et en litres.

La brasserie est ouverte tous les vendredis après-midi !

Nous vous accueillons à la brasserie, en fin d’après-midi, idéalement de 17h à 19h environ, à l’heure de l’apéro…

La bière vous est proposée en fûts de 20 litres et en bouteille de 1 litre uniquement pour l’instant. Une consigne de 10.- est demandée pour ces bouteilles spéciales, le litre ne coûte ensuite que 5.- frs !

Venez nous faire une visite et déguster nos différentes bières, chaque semaine nous brassons une bière différente !

Inauguration de la brasserie

Nous avons le plaisir de vous invitez à l’inauguration de la brasserie du Père Jakob !

Elle aura lieu :

le samedi 5 septembre 2009

à Soral

Nous vous y attendons nombreux pour visiter les lieux, déguster nos bières et fêter ensemble cette heureuse naissance !

(Lire la suite…)